我們 TAS（瑞士臺灣協會） 與瑞士青商會攜手於週六在蘇黎世舉辦了一場特別的開春活動——這不只是廚藝競賽，更是一次充滿溫度的相聚！這是我們新團隊接棒後的首次實體聚會，吸引了來自各地的朋友參加，現場氣氛熱鬧，笑聲與香氣交織，讓人彷彿回到臺灣的餐桌旁。

我們特別邀請來自花蓮的主廚 潘帥 帶領大家動手做客家料理，分享美食與熱情。無論是旅居瑞士的臺灣鄉親，還是對臺灣文化充滿興趣的瑞士與國際朋友，都透過這場活動更深刻地認識了臺灣美食的魅力。大家一起挑戰製作 「錦繡酸香肉絲」，彼此切磋交流，感受料理的樂趣，也在過程中建立了美好的連結。

其中，來自德國、現居瑞士的朋友 Sebastian，第一次參加我們的活動，一開始或許還有些陌生，但很快就被我們的熱情感染！他說，整場活動從頭到尾流暢又精彩，大家的互動充滿活力，讓他深深感受到臺灣人的溫暖。他不只體驗了道地的臺灣美食，也更認識了我們的文化，離開時還特別說：「我已經開始期待下一次的活動了！」這樣的回饋讓我們感到無比欣慰與感動。

💖 感謝每一位來參加的朋友，讓這場活動充滿歡笑與溫馨！

特別感謝：
🍽 Simon Says 餐廳 提供的獎品禮券，讓比賽增添更多期待！
🍷 瑞士青商會會長 Dallin贊助的精選美酒，為活動增添濃厚的臺瑞文化交流氛圍！
🍾 會員 Rosanne 贊助的美酒，讓大家在美食與交流中更添溫暖與喜悅！
🥢 Amy 與蓮花園餐廳 帶來的美食饗宴，讓我們在異鄉也能重溫家鄉味，感受熟悉的溫暖！

我們也很開心看到家長帶著孩子一起來，讓下一代在瑞士也能透過美食認識臺灣，感受家的味道。

💖 期待我們下一次的相聚！

📰 更多活動詳情，請見我們貼上的僑報新聞！請按我